Огуречный сок: легкий и вкусный путь к здоровью
При мысли об огурце нам сразу представляется насыщенный летний аромат и хрустящий звук от откусывания зеленого крепыша. Огурец – самый популярный салатный овощ, выращиваемый повсеместно …
Лечение соками – метод улучшения физического состояния (и не только физического), знакомый еще нашим предкам. Это ценный и уникальный источник витаминов и микроэлементов. К тому же, сок – не чета медицинским препаратам. Чаще всего он вкусный, отлично восполняет запасы жидкостей в организме, поэтому для прохождения такого рода лечебной терапии не требуется особой силы воли.
Соки растений и фруктов не только утоляют жажду. Они оказывают всестороннее действие на организм человека. В частности:
Один из важнейших плюсов лечения соками заключается в том, что они отлично усваиваются организмом. Для полного усвоения понадобится всего 10-15 минут.
Какие соки полезны всецело зависит от конкретной ситуации. К примеру, сок капусты помогает при избыточном весе, проблемах с кожей, апельсиновый сок благотворно влияет на пищеварительную систему, многие соки растений улучшают иммунитет….
Эффективность лечения соками во многом зависит от условий их употребления. Наиболее полезны только что выжатые соки, не подвергнутые какой-либо обработке (пастеризации, варке и т.д.). Чаще всего рекомендуется выпивать сок в течение десяти минут после его приготовления.
В подавляющем большинстве случаев для такого способа лечения не требуется назначение врача. Особенно актуальным принятие соков будет в зимний и весенний период, когда организм начинает особенно нуждаться в витаминах.
Некоторые специалисты считают, что соки можно применять в качестве замены всем другим напиткам. Но даже если вы будете регулярно выпивать 1-2 стакана сока в сутки, это окажет неоценимый вклад в ваше здоровье.
Какой сок самый полезный? Для определения эффективности сока вам понадобится сначала определиться с целями лечения: желаете ли вы просто улучшить самочувствие, или же хотите избавиться от конкретных заболеваний. Специальная таблица, представленная на этой странице, поможет вам разобраться, какие соки полезны именно для вас.
При мысли об огурце нам сразу представляется насыщенный летний аромат и хрустящий звук от откусывания зеленого крепыша. Огурец – самый популярный салатный овощ, выращиваемый повсеместно …
Сельдерей, обладающий приятным пряным вкусом, известен с глубокой древности. Эллины применяли для лечения некоторых недугов сок сельдерея, полезные свойства которого были замечены уже тогда, в …
Кокосовые орехи – гости из далеких тропиков – уже прочно заняли место на столе многих россиян. Пожалуй, это единственный плод, который может добраться куда-либо «своим …
Яблоки – наиболее употребляемый фрукт в нашей стране. Изначально яблони-дички давали мелкие, кислые плоды, но благодаря уходу и селекции сейчас разнообразие сортов очень велико. Яблоки …
Польза и вред брюссельской капусты активно обсуждаются любительницами всевозможных диет и разгрузочных дней. Этот овощ имеет минимальную калорийность и гликемический индекс, поэтому с успехом применяется …
Жеруха обыкновенная, или водяной кресс – многолетнее водное растение, применяемое в кулинарии как листовой овощ. В народной медицине сок кресса используется для лечения онкологических болезней, …
Репа известна еще со времен Древнего Египта: она служила прекрасным питательным кормом для скота. Позже корнеплод широко распространился и по Евразийскому континенту, уже используясь в …
Стручковая фасоль появилась в питании человека позже, чем фасоль зерновая, ведь для этого понадобилось вывести особый, нежный сорт растения, славящийся приятным и сочным вкусом. Как …
Сейчас пастернак встретишь не на каждом огороде: растение было незаслуженно забыто после широкого распространения картофеля. Но пастернак посевной – корнеплод, обладающий не только отличными вкусовыми …
Томатный сок – бесспорный лидер среди других овощных соков на нашем столе. Его вкус очень приятный, насыщенный, подходящий и оттеняющий большинство вторых блюд. Диетологи и …
Не все знают, но чемпион по содержанию витамина «С» – совсем не апельсин или лимон, а обычный болгарский перец. Конечно, вкус этого овоща не идет …
Всем известная пряная огородная зелень – петрушка – применяется не только в кулинарии. Многие хозяйки отлично изучили простые способы как выжать сок из петрушки, ведь …
Салат-латук можно с легкостью обнаружить на любом приусадебном участке и на полках магазинов. Эта культура неприхотлива и обладает отличными пищевыми качествами, поэтому имеет заслуженный успех …
Салат ромэн, или «кос-салат» относится гурманами всего мира к элитным сортам зелени, так как вкус его невероятно насыщенный и может оттенить любое блюдо, в частности …
Растение земляная груша (топинамбур) в нашей стране незаслуженно обделено вниманием. Лишь немногие хозяйки используют его клубни в кулинарных целях, а уж в лечебных целях оно …
Сок белокочанной капусты, несмотря на невзрачный вид и невыразительный вкус, является настоящим спасением для страдающих желудочно-кишечными патологиями, в особенности – язвенной болезнью желудка. Дело в …
Хрен – известное пряное растение, листья и корень которого широко потребляются в пищу и для консервирования продуктов. Но из этого растения народные целители уже давно …
Свекольный сок по вкусу вряд ли сравнится с ароматными фруктовыми напитками, но по своей пользе превосходит даже популярные соки из цитрусовых. В народной медицине область …
Чеснок – одна из древнейших овощных культур, незаменимая не только в кулинарии, но и в фитотерапии. Лечение соком чеснока было известно уже с эпохи неолита, …
Ревень – многолетнее растение с толстыми черешками и крупными листьями, большинству знакомое как вкуснейшая начинка для пирогов. Из ревеня можно делать не только ароматное варенье …
Картофель, вне сомнений – основной продукт питания на нашем столе. Без этого овоща редко обходится даже праздничная трапеза. Но любимец хозяек является не только вкусной …
Щавель начинает пробиваться на приусадебных участках и огородах в самом начале весны. Огромный запас полезных веществ, витаминов, особенно – аскорбиновой кислоты, содержащийся в соке из …
Редис первым из зелени появляется на наших грядках. Растет это весенний овощ довольно быстро, поэтому часто является витаминным гостем на столе в салатах, закусках. Многие …
Шпинат не слишком популярен на наших дачных участках, поскольку совсем недавно вошел в кулинарный обиход хозяек. Зато в странах Европы, особенно – во Франции, польза …
Морковный сок хорошо знаком большинству из нас еще с детства. Сейчас, во взрослом возрасте, стоит вспомнить наставления мам и бабушек, уточнить, как приготовить морковный сок, …
Неприхотливое растение фенхель – известный природный врачеватель еще со времен Гиппократа. Сок фенхеля очень вкусный, ароматный, поэтому с удовольствием потребляется не только желающими оздоровить весь …
Несмотря на устойчивое мнение, что одуванчик – сорняк на огородах и дачных участках, многие уже знакомы с его положительной стороной. Дело в том, что одуванчик …
У салатного цикория много синонимов к названию. Кудрявое растение с бледными голубоватыми цветками именуют так: эндивий, эскариоль, салат «белая головка». Горьковатый привкус цикория-эндивия – не …
Люцерна – бобовое растение, более известное как корм для скота. Немногие знают, что полезна люцерна не только животным: богатейший на различные питательные вещества и редкие …
Спаржа – деликатесный овощ, исцеляющие свойства которого в наше время незаслуженно забыты. В пищу принято потреблять молодые побеги, имеющие невероятно нежный вкус, за что продукт …