30 января 2023

Картофель: свойства, состав, применение в народной медицине, в кулинарии

Полезные свойства картофеля, применение его в кулинарных целях были по достоинству оценены еще 14 тыс. лет назад южноамериканскими индейцами. Действительно, химический состав картофеля – уже …

Тыква в питании, полезные свойства и противопоказания

Тыква представляет собой бахчевое культурное растение. В России ее выращивают преимущественно в южных районах. Когда-то тыква широко использовалась для приготовления многих блюд. Пюре из отварной …

Значение капусты, польза квашеной капусты, рецепты ее приготовления

Эта статья о значении капусты как очень важном продукте на нашем столе, а также о некоторых рецептах ее приготовления. Значение капусты [ambasador1] Капуста—ценнейший питатель­ный  продукт, …

Рецепт зимнего салата из маринованной свеклы, салаты со свежей свеклой

Давайте поговорим о свекле в нашем рационе питания, о использовании свекольного сока, приведем несколько рецептов  свекольных салатов – вкусных, полезных и одновременно способствующих выведению токсинов …