Очистка и хранение воды

То, что все мы не можем жить без воды, это абсолютно не является новостью. И это закономерно, поскольку сами мы состоим из этой живительной влаги – примерно на 65 % взрослые и на 80 % дети. Причем вода содержится даже в зубной эмали человека и в его костях, а не только во всех мягких тканях. Без воды мы можем прожить не более чем трое-четверо суток, а без пищи, в которой тоже довольно много воды, – около месяца и даже больше.

Все химические процессы, которые происходят в живой клетке, также возможны только благодаря наличию воды, поскольку она есть прекрасный растворитель всевозможных питательных веществ и солей, которые всасываются в кровь только в виде раствора.

Все лишнее и ненужное выводится из организма с помощью воды, она также участвует в терморегуляции тела: в жаркую погоду влага выделяется через поры, испаряется и тем самым происходит охлаждение тела, а значит, предотвращается его перегрев. Вот почему очень важно правильно регулировать и поддерживать водный баланс организма.

Сколько и какую воду лучше пить

Нужно пить больше жидкости – два с половиной или три литра в день, а при больших физических нагрузках, да еще в жаркую и сухую погоду – до 6 литров. Но какую воду пить, если постоянно слышишь, что качество питьевой воды практически во всех уголках земного шара оставляет желать лучшего?

Наиболее ценной, а значит, и самой полезной для организма является структурированная вода. Такая вода содержится, к примеру, в свежих сырых ягодах и фруктах, поэтому особенно в высокий сезон – когда идет сбор плодов, старайтесь основательно ими подкрепиться. Полезной считается и вода, данная нам самой природой: дождевая и талая. Это действительно так.

В то же время не стоит забывать, что в нашем техногенном мире уже давно наступили экологически неблагоприятные времена, поэтому дожди могут быть кислотными, загрязненными не только пылью (в том числе и радиоактивной, переносимой ветрами за сотни и тысячи километров), дымом, различными выхлопами… Вымоешь волосы «полезной» дождевой водичкой и потом долго еще будешь гадать: «Почему это вдруг началось выпадение волос, ведь я так старательно ухаживаю за собой?»

Остается только, не надеясь ни на кого, самим позаботиться о себе и научиться готовить талую воду. Если вы не имеете возможности по каким-либо причинам приготовить талую воду для питья (а она хороша и для умываний, и для мытья волос), обязательно пользуйтесь фильтрами, которые продаются сейчас на каждом углу в огромном ассортименте: от фильтров-кувшинов до многоступенчатых, подключаемых к водопроводной системе.

Фильтрующие элементы – картриджи состоят из новейших материалов, способных очищать воду не только от механических взвесей, металлов и органических соединений, но даже от бактерий, различных привкусов и запахов. Фильтр для воды, пожалуй, самая необходимая вещь на кухне. Другое дело, что цена иногда «кусается» и не всем доступна, хотя есть и совсем недорогие фильтры. Что же делать? Проявить смекалку и смастерить фильтр самому.

Фильтр для воды в домашних условиях

Сделать фильтр в домашних условиях довольно быстро и просто, особенно, если заранее запастись березовым (активированным) угольком. Самодельный фильтр для очистки воды делается так: внутрь обычного чайника уложите сшитый по размеру мешочек из ткани, сложенной в 3-4 слоя, пропускающий воду. Мешочек плотно заполните активированным углем. Заливайте воду через верхнее отверстие, а выливайте через носик. Первые несколько минут, пока не уплотнится фильтрующий материал, вода будет мутной, поэтому вылейте все, а через некоторое время можете уже набирать и пить чистую воду.

Можно смастерить и более сложный фильтр для очистки воды, наподобие тех, что используются в пищевой промышленности. Состоит он из нескольких слоев песка, сеток, ваты, ткани.

На даче или же в походе можно воспользоваться таким способом очистки: в ведро воды бросьте несколько таблеток активированного угля (или антисептик амукин, предусмотрительно купленный в аптеке, из расчета один мерный колпачок на литр воды) и подождите несколько часов. Затем эту воду можно кипятить и пить.

Фильтровать ли воду

Мало кто из горожан до сих пор сомневаются: «Для чего фильтровать воду дома, если она уже прошла централизованную очистку и санитарные пробы воды вполне соответствуют нормам?» Вопрос нерезонный. Конечно, пробы берутся на станциях очистки и действительно вполне отвечают санитарным нормам.

Но пока чистая вода по старым проржавевшим трубам дойдет до потребителя, она, мягко говоря, «обогатится» дополнительными примесями: солями металлов, микроорганизмами и различными органическими соединениями – основными загрязнителями воды. Поэтому водопроводную воду не рекомендуется пить некипяченой, в домашних условиях лучше использовать фильтр для воды.

А перед кипячением (если фильтр не применялся)  ее лучше отстаивать не менее трех часов в открытой таре для того, чтобы испарились хлор и другие вредные летучие вещества. Хлор успешно побеждает микробов, но при попадании в человеческий организм создает повышенную нагрузку на жизненно важные органы, к тому же сушит кожу и волосы… Поэтому решайте сами: фильтровать воду или нет. Самым же эффективным способом дезинфекции воды, однако, и самым дорогостоящим, является озонирование.

Санэпиднадзор утверждает, что даже родниковая вода, выходящая из-под земли даже на приличном расстоянии от городов содержит вредные примеси, просачивающиеся под землю в результате деятельности многих заводов и фабрик, вывоза городского мусора, а следовательно, ее также необходимо подвергать очистке и кипячению.

Хранение очищенной воды

Для более длительного сохранения (а не очистки, как некоторые ошибочно считают) качественной питьевой воды в нее можно бросить серебряную монету, ложку, медальон или другой предмет из серебра. О целебных свойствах этого металла – серебра – знали испокон веков. Маги считали и считают его металлом Луны – спутника нашей планеты, который оказывает особое влияние на здоровье каждого человека.

Историки утверждают, что полководец Александр Македонский, когда отправлялся в дальние походы, всегда брал с собой приличный запас очищенной воды в бочках, для долгого хранения – изнутри покрытых тончайшим слоем серебра. Именно поэтому вода в них очень долго оставалась свежей, и воины, употреблявшие ее, не страдали кишечными инфекциями.

Современная медицина также благосклонно относится к серебру, которое является неотъемлемым компонентом многих лекарств. Растворами серебра пропитываются ткани, из которых делают перевязочный материал, шьют спецодежду для медиков и больничное белье. Амальгама, например, в состав которой входит серебро, нашла широкое применение в стоматологии.

Ионы серебра обладают очень маленькой растворимостью, поэтому, попав в организм человека, почти совсем не всасываются, а следовательно, не опасны для здоровья. Вредными являются лишь растворимые соли серебра, с которыми сталкиваются люди при производстве радиотехники. Продолжительный контакт с ними ведет к развитию хронического отравления серебром – аргирозу. Заболевание это редкое и профессиональное, при нем ухудшается зрение, увеличивается печень и появляются боли в животе.

Теперь вы понимаете, что серебро, брошенное в питьевую воду, не только абсолютно безвредно, но и полезно для хранение воды, в т.ч. очищенной. Но это совсем не означает, что запасы с такой водой можно хранить годами. Чаще мойте посуду, в которой храните питьевую воду, и пейте на здоровье! Что же касается серебра, то не забывайте народную мудрость, гласящую о том, что любое действие хорошо в меру.

О фильтре для воды своими руками смотрите видео (первые три минуты можно пропустить):